سبک زندگیعمومیویژه

طرز تهیه کیک ایتالیایی تیرامیسو خوشمزه و محبوب ایرانی ها

روش درست کردن کیک ایتالیایی تیرامیسو

طرز تهیه کیک ایتالیایی تیرامیسوطرز تهیه کیک ایتالیایی تیرامیسو

مواد لازم برای تهیه کیک تیرامیسو

تخم مرغ : 4 عدد
آرد : 100 گرم
کاکائو : 20 گرم
شکر : 100 گرم
آب جوش : 4 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری
نمک : ½ قاشق چایخوری
وانیل : کمی

طرز تهیه کیک تیرامیسو

طرز تهیه کیک تیرامیسو

کف قالب 20.20 را کاغذ کاهی بیندازید.
زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید.
زرده و شکر و وانیل را در ظرفی بریزید و با همزن آنقدر بزنید تا سفید رنگ شود.
در این مرحله آب جوش را بیفزایید.
اکنون آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید و به مایه کیک بیفزایید.
سفیده ها را جداگانه در کاسه ای بزنید تا پف کند و آرام با مایه کیک مخلوط کنید.
مایه کیک را در قالب بریزید و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 25 دقیقه زمان پخت دهید.
پس از پخت کیک و خنک شدن آن، کیک را دو قسمت برش عرضی داده و با یک قاشق غذاخوری از “نسکافه حل شده در نصف لیوان آب جوش و یک قاشق چایخوری شکر”، کیک را خیس کنید.

مواد مورد نیاز کرم تیرامیسو

پودر نشاسته : 3 قاشق سوپخوری
پودر قند : 1 پیمانه
شیر : 1 پیمانه
وانیل : کمی
خامه : 1 پیمانه
پنیر خامه ای : 1 پیمانه
شکر ½ پیمانه

طرز تهیه کرم تیرامیسو
شکر و پودر نشاسته و شیر سرد را حل کرده و روی حرارت برده تا غلیظ شود، پس از خنک شدن، خامه فرم گرفته ای را که به کمک همزن با پنیر خامه ای و پودر قند یکدست کرده اید، به مایه شیر و نشاسته، اضافه کنید.

پس از برش کیک در مرحله قبل، کرم را لا به لای کیک اضافه نموده و سطح کیک را با خامه فرم گرفته و پودر کاکایو و پودر قهوه تزیین نمایید. / سیمرغ


(1) طرز تهیه کیک ایتالیایی تیرامیسو خوشمزه و محبوب ایرانی ها
طرز تهیه کیک ایتالیایی تیرامیسو خوشمزه و محبوب ایرانی ها


(2) طرز تهیه تیرامیسو مجلسی و خوشمزه با روش اصلی ایتالیایی
طرز تهیه تیرامیسو مجلسی و خوشمزه با روش اصلی ایتالیایی


(3) تیرامیسو - دستور تهیه مرحله به مرحله دسر تیرامیسوی خوشمزه ایران کوک
تیرامیسو - دستور تهیه مرحله به مرحله دسر تیرامیسوی خوشمزه ایران کوک


(4) طرز تهیه تیرامیسو خوشمزه به 2 روش آسان تصایر
طرز تهیه تیرامیسو خوشمزه به 2 روش آسان تصایر


(5) طرز تهیه تیرامیسو تیرامیسو چیست و 5 اصل مهم تهیه این دسر فوق العاده بروفه
طرز تهیه تیرامیسو تیرامیسو چیست و 5 اصل مهم تهیه این دسر فوق العاده بروفه


(6) خوشمزه ترین تیرامیسو به همراه طرز تهیه آن
خوشمزه ترین تیرامیسو به همراه طرز تهیه آن


(7) کیک تیرامیسو - طرز تهیه کیک تیرامیسو با عکس- کیک تیرامیسو ساده ایران کوک
کیک تیرامیسو - طرز تهیه کیک تیرامیسو با عکس- کیک تیرامیسو ساده ایران کوک


(8) دسر خوشمزه تیرامیسو طرز تهیه و مواد لازم ساتین
دسر خوشمزه تیرامیسو طرز تهیه و مواد لازم ساتین


(9) طرز تهیه دسر تیرامیسو ،بسیار ساده گام به گام - دیجی فود
طرز تهیه دسر تیرامیسو ،بسیار ساده گام به گام - دیجی فود


(10) طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

17 − 4 =

دکمه بازگشت به بالا