آشپزیعمومیویژه

پلو سبزیجات طرز تهیه پلو بادمجان بدون گوشت با بادام و کشمش

پلو بادمجان یکی از انواع پلو سبزیجات گیاهی خوشمزه و لذیذ و یکی از بهترین غذا ها برای گیاهخوران و افراد وگن می باشد.

ما در این مقاله از سایت آموزش درست کردن پلو بادمجان بدون گوشت با بادام و کشمش را ارائه کرده ایم.

طرز تهیه پلو بادمجانطرز تهیه پلو بادمجان

مواد لازم برای تهیه ی پلو بادمجان

  • بادام پوست گرفته – 1/8 فنجان
  • برنج – 3 فنحان
  • بادمجان قلمی – 3 عدد
  • گوجه  فرنگی خرد شده – 2 عدد
  • شوید خشک – 1 قاشق سوپ خوری
  • کشمش پلویی – نصف فنجان
  • پیاز – 1 عدد
  • دارچین – 1 قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل – به مقدار لازم
  • روغن کنجد – به مقدار دلخواه

طرز تهیه پلو بادمجان بدون گوشت

بادمجان ها را پوست گرفته، خرد کنید و در یک تابه با روغن کنجد کمی تفت دهید.

پیاز را در تابه بریزید و کمی تفت دهید، سپس بادام و کشمش را هم اضافه کنید تا کمی تفت داده شوند، حالا برنج را خوب بشویید و به مواد دیگر اضافه کنید تا کمی تفت داده شود، سپس بر روی آن ها آب بریزید و بگذارید کمی پخته شوند.

وقتی که آب برنج کم شد، گوجه فرنگی های خرد شده و بادمجان و نمک و فلفل و دارچین را اضافه کنید و بگذارید تا 45 دقیقه دم بکشد.

پلو بادمجان شما آماده است، آن را در ظرفی بریزید و با سالاد فصل میل کنید.


(1) پلو سبزیجات طرز تهیه پلو بادمجان بدون گوشت با بادام و کشمش
پلو سبزیجات طرز تهیه پلو بادمجان بدون گوشت با بادام و کشمش


(2) آخرین خبر غذای اصلی پلو بادمجان با بادام و کشمش
آخرین خبر غذای اصلی پلو بادمجان با بادام و کشمش


(3) طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت ساده و مجلسی برای شب عید
طرز تهیه رشته پلو بدون گوشت ساده و مجلسی برای شب عید


(4) انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت


(5) طرز تهیه بادمجان پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصیل شیرازی
طرز تهیه بادمجان پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصیل شیرازی


(6) طرز تهیه پلوی سبزیجات بدون گوشت وخوشمزه خبرگزاری ایلنا
طرز تهیه پلوی سبزیجات بدون گوشت وخوشمزه خبرگزاری ایلنا


(7) آموزش آشپزی طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت - اول فارس آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس
آموزش آشپزی طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت - اول فارس آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس


(8) طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ [گیاهی] خوشمزه با سیب زمینی
طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ [گیاهی] خوشمزه با سیب زمینی


(9) هویج پلو طرز تهیه هویج پلو هویج پلو شیرازی تزئین هویج پلو مجلسی با مرغ - ویکی ویو
هویج پلو طرز تهیه هویج پلو هویج پلو شیرازی تزئین هویج پلو مجلسی با مرغ - ویکی ویو


(10) طرز تهیه بادمجان پلو بدون گوشت با سویا دمی بادمجان بدون گوشت
طرز تهیه بادمجان پلو بدون گوشت با سویا دمی بادمجان بدون گوشت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

13 + 1 =

دکمه بازگشت به بالا